Fantasia in cucina con la bieta
Di un verde intenso e un aspetto freschissimo, la bieta è una verdura che non... Read More
About us
BeCheffy intende essere una community che, partendo dalla Campania, seleziona e mette in rete chef eccellenti di tutta Italia, siano essi di tradizione o creativi.
Cosa li accomuna?
La volontà di diffondere e coinvolgere i consumatori con la propria esperienza legata alla Dieta Mediterranea e ai prodotti agroalimentari di qualità del nostro territorio nazionale.
In cucina
L’entusiasmo, la passione, la voglia di conoscere nuove persone, nuove ricette, nuovi trucchi e segreti degli chef da portare a casa tua.
La Mission
Creare una community di appassionati di cucina che desiderano sia imparare nuove ricette, sia instaurare nuove relazioni non solo virtuali.
Obiettivi
BeCheffy porta la food experience a uno step più avanzato, con un’esperienza culinaria unica, personalizzata, di altissima qualità.
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I colori di Alfonso Crisci, chef della Taverna Vesuviana
Le tonalità della frutta e della verdura hanno delle specifiche caratteristiche nutritive, delle proprietà diverse che nel loro insieme costituiscono un vademecum del mangiar bene. La sensibilità di occuparsi di un'alimentazione equilibrata ha sfondato le porte della cucina di Alfonso Crisci che propone agli avventori del suo ristorante una particolare attenzione verso questa virtuosa prospettiva. -
Asparagi, segreto del gusto in cucina
Ortaggio espressione del suo territorio di origine La stagionalità è uno dei temi cardine della... Read More -
Vitignoitalia: un Vinitaly partenopeo
Era il lontano 2004, la crisi economica non era ancora scoppiata, ma per il settore... Read More -
Vento in poppa! Arriva Slow Fish!
Previsioni dei venti e dei mari: sul ponente ligure da giovedì 9 a domenica 12... Read More -
Ricette pasquali: il Casatiello
Di Annalisa Aiello e Roberto Caffo Preparare il Casatiello è una vera prova di manualità... Read More -
Il re della Pasqua napoletana: il casatiello
Di Annalisa Aiello e Roberto Caffo Chef e pasticceri accolgono l’arrivo della Pasqua dando sfoggio... Read More -
Vinitaly 2019: tra riscoperta del bio e la Via della Seta
Giunge al termine anche quest’anno la 53° edizione di Vinitaly. Numerose le novità presentate in... Read More